Non c’è nessuna ragione nutrizionale, né tanto meno di sicurezza per non dare anche ai bambini l’acqua di rubinetto.
Non c’è bisogno di acqua minerale “ricca di calcio” per la crescita dei bambini (le acque delle nostre città ne contengono a sufficienza), né di acque “povere di sodio” (i quantitativi incidono pochissimo sul totale dell’ introito giornaliero).
Tutte le acque stimolano la diuresi. E’ inutile comprare un’acqua in farmacia per diluire il latte in polvere.
Le uniche differenze riguardano il gusto: se l’acqua del rubinetto ha un po’ di sapore di cloro, basta lasciarla all’aria: il cloro è un gas ed evapora alla svelta.
La campagna dei produttori di acqua minerale (“Acqua minerale. Molto più che potabile”), è stata bocciata dal Giurì perché denigra l’acqua del rubinetto e “ingenera nel pubblico convinzioni errate e timori non giustificati sulla sicurezza dell’acqua potabile per la salute dei consumatori”.
Questo non deve far dimenticare che in 128 comuni italiani esistono reali problemi per l’acqua del rubinetto, resa potabile solo per deroghe alla Normative vigenti. L’Unione Europea ha recentemente respinto la richiesta di una terza deroga sui valori di arsenico, fluoruro e boro. Il problema riguarda circa l’1,7 per cento della popolazione (che ha diritto ad un’acqua sicura), ma per gli altri 59 milioni di italiani l’ acqua di rubinetto è controllata e di buona qualità.
Il materiale più diffuso per l’imbottigliamento è il PET. In fase di produzione 1 kg di PET (25 bottiglie da 1,5 litri) consuma 2 kg di petrolio e 17,5 litri d’acqua. Per contenere 37,5 litri d’acqua, ne consumiamo la metà! Rilascia nell’atmosfera:
– 40 gr. di idrocarburi;
– 25 gr. di ossidi di zolfo;
– 20 gr. di ossidi di azoto;
– 18 gr. di monossido di carbonio;
– 2,3 kg. di anidride carbonica, gas responsabile dell’effetto serra.
Per trasportare 10.000 bottiglie d’acqua da 1,5 litri (15 tonnellate), un camion in perfetta efficienza consuma 1 litro di gasolio ogni 4 km (25 litri ogni 100 km). Ipotizzando una percorrenza media di 1.000 km, tra andata e ritorno, il consumo di gasolio ammonta a 250 litri, ovvero 250.000 cm3 che, divisi per 10.000 bottiglie corrispondono a 25 cm3 di gasolio per bottiglia Considerando un consumo giornaliero a persona di 1 litro di acqua in bottiglia al giorno, moltiplicando 25 cm3 per 200, si avrà un consumo di 5 litri di gasolio all’anno pro capite.
A questi 5 litri vanno aggiunti:
– i consumi di petrolio per produrre le bottiglie di plastica (8 kg per 200 bottiglie);
– i consumi di gasolio dei camion che trasportano le bottiglie di plastica vuote dalla fabbrica che le produce all’azienda che imbottiglia l’acqua e dei camion della nettezza urbana che le trasportano dai cassonetti agli impianti di smaltimento;
– i consumi di benzina degli acquirenti nei tragitti casa – supermercato – casa
e casa – cassonetti – casa.
In conclusione una persona che usa l’acqua in bottiglie di plastica consuma ogni anno almeno di 8 litri di gasolio/benzina e 8 kg di petrolio. Una famiglia di quattro persone spende ogni anno da 320 a 720 euro e fa bruciare almeno 32 litri di combustibili fossili.
Ne vale proprio la pena?
Eugenio Serravalle
www.eugenioserravalle.com
Andrea
Ho letto questo interessante articolo.
Mi piacerebbe sapere però quali sono questi 128 comuni e perché lì si hanno dei problemi
Dov’è possibile reperire l’informazione?
Grazie
Andrea
Ehm… mi sono dimenticato di spuntare la casella per essere avvisato se c’è una risposta. L’ho fatto ora.
Mammola1982
Io sono cresciuta con il nonno…che mi ha insegnato a bere 5 bicchieri d’acqua di rubinetto appena sveglia 🙂
Mai acqua in bottiglia neanche ai miei due bambini, pero’ per accontentare il loro papa’ la facevo bollire e raffreddare. I miei figli hanno bevuto acqua a 7 mesi, prima solo latte materno.
Cee
Normalmente sarei d’accordo, costa molto meno etc. L’acqua che arriva in casa nostra è letteralmente imbevibile però, sembra di ciucciare un tubo arruginito. Non va bene neppure per gli adulti 🙁 – il pupo è esclusivamente attaccato alla tetta per ora. Finchè abiteremo qui, dovremo per forza di cose usare l’acqua imbottigliata.
tupingimatangi onlus
@Cee, al posto delle bottiglie puoi optare per una brocca filtrante (non facciamo nomi, ma ce ne sono di ottime in commercio), funzionano davvero e ti consentono di risparmiare tantissimo, salvaguardando l’ambiente. Le cartucce filtranti, inoltre, sono riciclabili! E’ un consiglio di prima mano! 🙂 Chi ti scrive (Barbara) abita a Roma e ha a casa un’acqua imbevibile!
Annalisa
Anche nel mio paese l’acqua ha il sapore del cloro e contiene molto calcare. Noi abbiamo risolto il problema acquistanto un depuratore che è stato installato sotto il lavello di cucina. Ogni anno la ditta manda il tecnico per la sostituzione del filtro, così per dieci anni. La spesa iniziale è importante ma con una famiglia di 4 figli vi garantisco che ne vale la pena!
Alessandra
Io non mi fido di far bere alla mia nipotina l’acqua del rubinetto in quanto, oltre ai comuni in deroga per elementi cancerogeni, spesso si sentono notizie su falde inquinate che provocano a volte anche gravi disturbi gastro intestinali.
Non penso inoltre che semplici brocche o filtri domestici possano eliminare problemi così importanti relativi all’acqua potabile che neanche i comuni riescono a risolvere.